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   半岛家园：虾仁豆腐羹
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    • 字体大小：小中大 发表于：2013-04-07 07:46
    虾仁豆腐羹
    绣针菇
    虾仁
    鸡蛋
    青菜
    豆腐
    火腿肠<ul><li>1<br/>绣针菇洗净，切小片。</li><li>2<br/>豆腐切丁。</li><li>3<br/>虾仁挑肠煮熟剥壳（也可以生剥，还是生剥的比较鲜）。</li></ul><ul><li>4<br/>青菜洗净切段。</li><li>5<br/>坐锅点火，锅内倒适量油，倒入鸡蛋液。</li><li>6<br/>迅速划菜，一凝固马上关火。</li></ul><ul><li>7<br/>将鸡蛋盛出，锅里加水烧开，倒入豆腐青菜、绣针菇、火腿肠。</li><li>8<br/>加盐、鸡精，用水淀粉勾欠下。</li><li>9<br/>最后倒入炒好的鸡蛋关火即可（水淀粉得事先调好哦）。</li></ul><ul></ul>
     
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