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  • 字体大小: 发表于:2013-04-06 08:02
    七彩杂蔬西兰花
    西兰花 一个
    玉米粒 半小碗
    豌豆半 小碗
    胡萝卜 一个
    彩色辣椒 1个
    尖椒 1个。
    盐 少许
    味精 少许
    色拉油 少许。<ul><li>1<br/>把西兰花掰开洗净待用。胡萝卜、尖椒、彩椒洗净后切丁待用。</li><li>2<br/>锅中加入水、盐、少量油烧开后,放入西兰花即可,然后捞出装盘待用
    注意开水沸腾后,放入西兰花即可,无需再加热。这样是防止西兰花变色,营养流失。</li><li>3<br/>锅中倒入少许油加热,然后倒入玉米粒、豌豆粒和切好的的胡萝卜丁、辣椒丁。迅速搅拌放入盐味精,待看颜色变的油量即可装盘。</li></ul><ul><li>4<br/>把炒好的杂蔬放入,用西兰花作装饰边的中间,一盘可口杂蔬西兰花就好了。</li></ul><h4>小贴士</h4>

    注意开水沸腾后,放入西兰花即可,无需再加热。这样是防止西兰花变色,营养流失

     
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