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   半岛家园：清炒藕片
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    • 字体大小：小中大 发表于：2013-02-28 08:13
    清炒藕片
    主料：
    藕片。（偶从超市直接买的袋装的藕片，不用自己切了，省心了，呵呵）

    调料：
    葱、姜、蒜、干辣椒、花椒、盐、鸡精。<ul> <li>1
    将葱切成丝，姜切成丝，蒜切成片，准备好干辣椒和花椒。</li> <li>2
    开火，放油，油热后放入一小把花椒，翻炒几下，然后放入藕片翻炒，放点白醋。</li> <li>3
    放入葱丝、姜丝、蒜片，将干辣椒掰碎放入，继续翻炒，翻炒时适当的加些清水。</li> </ul> <ul><li>4
    快起锅时，滴两滴香油，然后翻炒几下，OK，起锅。</li> </ul>
    来源博览社
     
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