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   半岛家园：不能和猪肉同食的食物有那些
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    • 字体大小：小中大 发表于：2013-01-13 07:47
    不能和猪肉同食的食物有那些
    <P>　　猪肉的营养价值虽然不敌牛羊肉，但它还是人们日常接触最多的食品之一，因为太常吃，人们还发明了许多新鲜花样去烹饪这道传统美食，发明创新固然好，可不懂营养知识乱来则会给健康带来麻烦。</P> <P>　　1、牛肉</P><P>　　猪肉和牛肉不共食的说法由来已久，《饮膳正要》指出：“猪肉不可与牛肉同食”。</P><P>　　这主要是从中医角度来考虑，一是从中医食物药性来看，猪肉酸冷、微寒，有滋腻阴寒之性，而牛肉则气味甘温，能补脾胃、壮腰脚，有安中益气之功。二者一温一寒，一补中脾胃，一冷腻虚人。性味有所抵触，故不宜同食。</P><P>　　猪肉是人们日常接触最多的食品之一，因为太常吃，人们还发明了许多新鲜花样去烹饪这道传统美食，发明创新固然好，可不懂营养知识乱来则会给健康带来麻烦。编辑推荐：打包剩菜如何做到营养最大化? 编辑推荐：贪食西瓜 会造成扁桃体炎</P>
     
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