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   半岛家园：五花肉烧茄干
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    • 字体大小：小中大 发表于：2013-01-04 08:36
    五花肉烧茄干
    五花肉
    茄子干
    青辣椒
    蚝油、酱油、八角、葱末、姜末。<ul><li>1<br/>材料，五花肉、青辣椒。</li><li>2<br/>茄子干。</li><li>3<br/>茄子干用热水泡开。</li></ul><ul><li>4<br/>五花肉加水淀粉抓匀。</li><li>5<br/>锅中放油烧热，下葱、姜末炒香，再放入五花肉。</li><li>6<br/>加蚝油、酱油、八角调味，然后放入泡好的茄子干，再加一碗水烧至肉和茄子干酥烂。</li></ul><ul><li>7<br/>出锅前倒入青辣椒，略炒即可。</li></ul>
     
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