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   半岛家园：咸蛋黄焗南瓜条
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    • 字体大小：小中大 发表于：2013-01-04 07:26
    咸蛋黄焗南瓜条
    南瓜 400克
    咸蛋黄 2个
    球生菜 4叶
    盐 5克
    生粉 3大勺
    料酒 适量<ul><li>1<br/>准备的材料</li><li>2<br/>咸蛋黄上锅蒸8分钟。</li><li>3<br/>蒸好后的咸蛋黄压泥。</li></ul><ul><li>4<br/>南瓜洗净切条，球生菜洗净。</li><li>5<br/>南瓜条放入加了盐的水中煮6成熟捞出沥水。</li><li>6<br/>沥过水的南瓜条均匀地拍上生粉。</li></ul><ul><li>7<br/>油温7成热，逐一放入裹上生粉的南瓜条炸。</li><li>8<br/>南瓜条炸好了。</li><li>9<br/>锅中留少许油，放入咸蛋黄煸炒起泡。</li></ul><ul><li>10<br/>再倒入炸好的南瓜条轻松翻动，让每个南瓜条都沾上蛋黄即可。</li></ul>
     
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