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   半岛家园：山药胡萝卜筒骨汤
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    • 字体大小：小中大 发表于：2012-12-19 08:24
    山药胡萝卜筒骨汤
    筒骨
    山药
    胡萝卜
    生姜
    白醋
    盐<ul><li>1<br/>原料： 筒骨。</li><li>2<br/>山药、胡萝卜、生姜。</li><li>3<br/>山药洗净，削去外皮用清水浸泡，切成滚刀块备用</li></ul><ul><li>4<br/>胡萝卜同样切成滚刀块。</li><li>5<br/>放半锅清水，放入洗净的筒骨，用大火烧开，煮5分钟出尽血水，关火，把筒骨捞出洗净。</li><li>6<br/>砂锅放适量水烧开（一次放够，中途不再加水），把筒骨和姜放入，用大火烧开后转小火。</li></ul><ul><li>7<br/>小火煮一小时。</li><li>8<br/>放入山药、胡萝卜，小火再煮1小时。</li><li>9<br/>喝时盐调味即可。</li></ul><ul></ul>
     
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