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   半岛家园：小猪老公爱吃的---奶油南瓜派
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    • 字体大小：小中大 发表于：2012-12-03 07:30
    小猪老公爱吃的---奶油南瓜派
    南瓜  大量
    奶油  适量
    淀粉  适量
    糖  适量
    曲奇  5个
    果酱  少量<ul><li>1<br/>南瓜的用量取决于烤盘的大小，我用的烤盘是大号的，所以用的南瓜也比较多，大概是直径20厘米的南瓜取材一半。</li><li>2<br/>洗干净后，去皮去籽，然后切成小块放入蒸锅里。我们家没有笼布，所以用的是过滤纸。</li><li>3<br/>20分钟后取出，用搅拌机打碎，或者用勺子碾成泥。然后加入奶油或者黄油，淀粉和白糖。建议多放些白糖，这样蒸出来会好吃很多。</li></ul><ul><li>4<br/>取几块曲奇，放在密封的塑料袋里，然后用擀面杖擀碎，备用。建议最好用纯牛奶或者粗粮的曲奇，我用的这种夹杂着巧克力的曲奇效果不是最好。</li><li>5<br/>取果酱少许备用，或者用包装好的这种甜果子切成碎块，备用。</li><li>6<br/>取这个样子的烤盘，底部已经铺好了饼干屑。如果买不到这种烤盘，就用方法4把大量的曲奇碾碎铺在锡箔纸的烤盘里然后压实就可。</li></ul><ul><li>7<br/>把搅拌好的南瓜泥平铺在烤盘里，大概一半的位置，然后用勺子抹平。接着把方法4碾碎的曲奇碎均匀在洒在上面。</li><li>8<br/>接着再把剩下的南瓜泥铺在烤盘里，同样用勺子抹平后，用方法5的果碎点缀在上面就可。然后送入烤箱，温度华氏350，摄氏大概160左右，温度20分钟即可。</li><li>9<br/>出炉后，颜色会变的饱满，非常好看。等待放凉后，放入冰箱冷藏，几个小时后就可切开食用。</li></ul><ul></ul>
     
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