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   半岛家园：金丝缠虾球
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    • 字体大小：小中大 发表于：2012-10-27 08:21
    金丝缠虾球
    虾仁
    土豆
    沙拉酱<ul><li>1<br/>所有原料。</li><li>2<br/>土豆去皮切成细丝。</li><li>3<br/>泡在淡盐水里备用。</li></ul><ul><li>4<br/>虾仁去掉纱线后剁成泥。</li><li>5<br/>加入料酒、盐和少许清水打至上劲备用。</li><li>6<br/>锅里上油，等油温升至8成热时放入沥干水份的土豆丝炸至金黄色捞出。</li></ul><ul><li>7<br/>炸好的土豆丝。</li><li>8<br/>油温降至5成热是下入虾球炸至金黄色出锅。</li><li>9<br/>将炸好的虾球裹上沙拉酱后再粘上炸好的土豆丝就可以装盘了。</li></ul><ul></ul>
     
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