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   半岛家园：【炸酱面：我家新味道】-鳕鱼炸酱意大利面
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    • 字体大小：小中大 发表于：2012-10-21 08:34
    【炸酱面：我家新味道】-鳕鱼炸酱意大利面
    主料：
    银鳕鱼
    意大利面
    欣和豆瓣酱
    酱油
    生菜
    大葱
    香草
    黑椒粉
    洋葱
    青豆
    胡萝卜
    玉米粒
    橄榄油
    牛油
    带皮肥肉 些许
    盐 适量<ul><li>1<br/>将银鳕鱼切片待用。</li><li>2<br/>将带皮肥肉、洋葱切好，青豆、胡萝卜、玉米粒准备好。</li><li>3<br/>将鳕鱼两面用黑椒粉、香草腌制一会儿。</li></ul><ul><li>4<br/>将意大利面条如果煮十分钟，水里加点盐。</li><li>5<br/>煮熟后捞起来装盘。</li><li>6<br/>热锅，加入一勺橄榄油，加一块黄油煮融，然后将鳕鱼入锅煎。</li></ul><ul><li>7<br/>煎至两面金黄。</li><li>8<br/>盛出备用。</li><li>9<br/>起锅后，加入肥猪肉、洋葱、青豆、玉米粒爆香。</li></ul><ul><li>10<br/>然后加入豆瓣酱。</li><li>11<br/>加油、糖煮至粘稠成酱。</li><li>12<br/>将鱼、撕碎的生菜、大葱放置于面上面。</li></ul><ul><li>13<br/>淋上煮好的酱就行了。</li></ul>
     
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