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   半岛家园：第一次吃紫色的油菜---蒜泥油菜
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    • 字体大小：小中大 发表于：2012-10-16 07:52
    第一次吃紫色的油菜---蒜泥油菜
    材料：
    紫色油菜

    调料：
    稻米油
    蒜瓣
    盐
    蔬之鲜<ul><li>1<br/>准备油菜。</li><li>2<br/>准备调料。</li><li>3<br/>油菜洗净后，放入开水中焯烫一下，中间加入盐和几滴油。</li></ul><ul><li>4<br/>焯至稍微变软捞出。</li><li>5<br/>放到冷水中过一下水再控干水分。</li><li>6<br/>蒜切成末，油菜切段。</li></ul><ul><li>7<br/>锅中倒适量油，放入蒜末中火炒香。</li><li>8<br/>然后倒入油菜大火迅速翻炒几下关火。</li><li>9<br/>最后加入盐和蔬之鲜利用锅中余温翻炒盛出。</li></ul><ul><li>10<br/>成品。</li></ul>
     
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