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   半岛家园：海鲜炸酱汤面
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    • 字体大小：小中大 发表于：2012-10-14 08:06
    海鲜炸酱汤面
    手擀面
    小墨鱼
    虾仁
    肉松
    大葱
    香菜
    绿豆芽
    红尖椒
    欣和豆瓣酱
    酱油
    蚝油
    盐
    糖
    鸡精 适量<ul><li>1<br/>起油锅，下肉松炒香，并加水烧开。</li><li>2<br/>将虾仁，墨鱼焯水。</li><li>3<br/>焯水后的虾仁，墨鱼入锅一起煮汤。</li></ul><ul><li>4<br/>起锅前加入些红尖椒、香菜、盐，鸡精调味。</li><li>5<br/>将绿豆芽焯水待用。</li><li>6<br/>下面条煮熟。</li></ul><ul><li>7<br/>面条捞起来后过冷开水，然后和绿豆芽一起拌匀装盘。</li><li>8<br/>将海鲜汤加入面条中。</li><li>9<br/>在上面放上大葱、香菜、椒丝。</li></ul><ul><li>10<br/>起油锅，炒肉末。</li><li>11<br/>用欣和欣和豆瓣酱、酱油、蚝油、糖做一个炸酱。</li><li>12<br/>将做好的酱淋在面上就行了，一碗香喷喷的海鲜炸酱汤面完成了。</li></ul><ul></ul>
     
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