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   半岛家园：酱烧西葫芦-感受生活的点点滴滴
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    • 字体大小：小中大 发表于：2012-10-12 08:01
    酱烧西葫芦-感受生活的点点滴滴
    主料：
    西葫芦 一个
    肉片

    调料：
    蒜
    红甜椒
    淀粉
    老抽
    盐
    鸡精 少许<ul><li>1<br/>肉片用淀粉、老抽、少许盐鸡精抓匀。</li><li>2<br/>西葫芦一个切滚刀块。</li><li>3<br/>2100W热锅下油先爆好肉片备用。</li></ul><ul><li>4<br/>热锅下少许油，入大蒜沫、红椒丁炒香。</li><li>5<br/>下入西葫芦一起煸炒2分钟。</li><li>6<br/>再加水焖差不多熟下肉片翻炒均匀。</li></ul><ul><li>7<br/>水淀加老抽少许盐、鸡精勾芡即可。</li><li>8<br/>酱烧西葫芦。</li></ul>
     
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