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   半岛家园：营养早餐——蔬菜蛋饼
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    • 字体大小：小中大 发表于：2012-10-10 08:15
    营养早餐——蔬菜蛋饼
    原料（1人份）：
    胡萝卜
    香菜（或是你喜欢的其它绿叶菜菜都行）
    面粉
    鸡蛋 1只

    配料：
    盐、黑胡椒粉。<ul><li>1面粉加一点点水搅成很稠的糊，加入鸡蛋，搅成糊（与做煎饼的糊稀稠差不多就行）。</li><li>2<br/>胡萝卜和香菜切成碎，放入糊中，再在糊中加入盐和黑胡椒粉，搅匀。</li><li>3<br/>用煎蛋锅在炉上两面煎成小饼即可。
    小饼大约有2~3个煎饼厚，所以要煎两面。</li></ul><ul><li>4<br/>身为90后的儿子评价说：“还行吧。”——这已经是很高的评价了。</li></ul>
     
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