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  • 字体大小: 发表于:2012-09-22 08:34
    宁波菜-----油焖笋
    原料:
    竹笋


    老抽
    鸡精<ul><li>1<br/>竹笋三段,笋尖留笋丝炒蛋(二吃呢)。</li><li>2<br/>竹笋切成长条状。</li><li>3<br/>锅热油,放入竹笋,煸炒后,放老抽。</li></ul><ul><li>4<br/>放入盐,煸炒后,加点水,盖上盖,中小火焖3分钟。</li><li>5<br/>开盖,再翻炒,加入糖、油,再焖烧1分钟。</li><li>6<br/>最后撒入鸡精,装盘。</li></ul><ul></ul>
     
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