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   半岛家园：银耳南瓜羹
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    • 字体大小：小中大 发表于：2012-09-13 07:07
    银耳南瓜羹
    银耳 一朵
    红枣 数十粒
    南瓜 一段
    枸杞 十颗
    冰糖 适量<ul><li>1<br/>将银耳、红枣提前泡发。</li><li>2<br/>南瓜切成约1厘米的小丁。</li><li>3<br/>将银耳去根洗净，与红枣、冰糖一起入锅，加水，大火烧开，改中小火慢炖。</li></ul><ul><li>4<br/>半个小时后，银耳变软糯，放入南瓜、枸杞同炖，至南瓜软烂出锅。</li><li>5<br/>冬天热饮，夏天您可以冰镇。</li></ul><h4>小贴士</h4>

    南瓜入锅后切不可炖的过于软烂，会影响汤的品相

     
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