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  • 字体大小: 发表于:2012-08-28 08:24
    鱼丸小炒
    墨鱼丸 100克
    包心贡丸吧50克
    圆葱
    青菜 适量
    孜然<ul><li>1<br/>圆葱切条,菠菜抄水备用。</li><li>2<br/>油温加入孜然,出味加入圆葱炒香。</li><li>3<br/>加入鱼丸,炒一下,一分钟左右,加入耗油(没有可不放,但加上会实味道更鲜)再加入菠菜。加入一点水,稍炖一下。</li></ul><ul><li>4<br/>出锅就好了。</li></ul><h4>小贴士</h4>

    1圆葱应该切块,这次是其它菜剩下的,所以就用了。家里有宝宝的可以加入一些胡萝卜,我家大宝喜欢吃青椒,可是腊八太冷了没有去买。
    2加耗油要少放盐
    3家里没有小孩的,在放孜然时可放一些麻椒 辣椒也不错

     
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