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   半岛家园：亲子乐园 > [育儿心得]咸香蛋糕
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    • 字体大小：小中大 发表于：2012-03-07 12:31
    咸香蛋糕
    [原料]：低筋面粉20克，猪肉馅5克，碎红葱头1匙，鸡蛋1/2个，鲜奶1匙，沙拉油1小匙，泡打粉、酒、酱油、胡椒粉、水淀粉、糖均少许。<br><br>[制作]：<br>先起油锅，放入红葱头，再放肉馅去炒，并加入酒、酱油、胡椒粉和水淀粉，然后盛出放凉备用；再将面粉及泡打粉过筛备用；将鸡蛋打匀，加入糖和鲜奶，再放面粉打匀，最后加入放凉的备料；在蛋糕模型上抹上少许油，倒入面糊，此后装进笼屉蒸10-15分钟；然后把筷子插入蛋糕中，如果筷子上未沾黏面糊即熟。<br><br>[小叮嘱]：这份小午点适合给1岁以上的宝贝吃，稍放凉后再吃口感会更好。<br>
     
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