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  • 字体大小: 发表于:2012-01-09 11:55
    虾仁青豆炒小虎皮蛋(图)
    <P lpv="ImageManager">    原料:青豆、虾仁、鹌鹑蛋、葱花适量、食油<BR><BR>    调料:盐、酱油、鸡精少许<BR><BR>    制作方法:<BR><BR>    1、青豆一份准备好!<BR><BR>    <IMG height=200 alt="" src="/UpFile/Attach/201201/201103090511464255.jpg" width=300 border=0> <BR><BR>    2、虾仁一份处理干净!<BR><BR>    <IMG height=200 alt="" src="/UpFile/Attach/201201/201103090511464256.jpg" width=300 border=0><BR><BR>    3、鹌鹑蛋若干,煮熟去皮!<BR><BR>    <IMG height=200 alt="" src="/UpFile/Attach/201201/201103090511464257.jpg" width=300 border=0><BR><BR>    4、锅里下油(不需太多)把蛋煎成金黄色!<BR><BR>    <IMG height=200 alt="" src="/UpFile/Attach/201201/201103090511464258.jpg" width=300 border=0><BR><BR>    5、锅里少许油,下葱花爆香,下虾仁翻炒至略微变色!<BR><BR>    <IMG height=200 alt="" src="/UpFile/Attach/201201/201103090511464259.jpg" width=300 border=0><BR><BR>    6 、再下青豆和煎好的小虎皮蛋略炒,加少许酱油,鸡精,盐收开汤出锅<BR><BR>    <IMG height=200 alt="" src="/UpFile/Attach/201201/201103090511464260.jpg" width=300 border=0><BR><BR>    有蛋、有虾、还有菜,我认为营养比较全面,另外,炒的时候我只放了葱花,没有放姜,小宝宝尽量少吃味重的东西比较好。炒虾仁的时候我没有放料酒去腥,因为虾仁处理的很干净本身就很鲜,加了料酒我感觉味道并不是太好,给宝宝吃还是尽量少加乱七八糟的调料为好!<BR><BR>    文/wby-pig <BR>    来自:摇篮论坛</P><P> </P>   
     
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