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   半岛家园：美食天下 > [美食DIY]简易双吃三文鱼 之 咖喱三文鱼
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    • 字体大小：小中大 发表于：2011-10-25 12:01
    简易双吃三文鱼 之 咖喱三文鱼
    三文鱼 一段(厚约2cm)
    盐
    咖喱粉
    辣椒粉
    胡椒粉
    柠檬汁<ul><li>1<br/>带皮三文鱼片涂上少许盐，腌渍10分钟。</li><li>2<br/>将三文鱼片对切。（因为我是做两种口味的三文鱼，因此要最切，也可直接取两片三文鱼，那可以省略这一步了哈）</li><li>3<br/>把咖喱粉、辣椒粉、胡椒粉混在一起。</li></ul><ul><li>4<br/>三文鱼放在混好的粉类里充分地打个滚儿。</li><li>5<br/>不粘锅里不放油，把三文鱼放到锅里，再开小小火，慢煎。</li><li>6<br/>每一面煎个3，4分钟，整个过程大约翻个2，3次就可以了。</li></ul><ul></ul>
     
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