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   半岛家园：亲子乐园 > [育儿心得]4-6个月宝宝的健脑辅食
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    • 字体大小：小中大 发表于：2011-06-27 13:28
    4-6个月宝宝的健脑辅食
        从宝宝开始添加辅食开始，妈妈就应该为宝宝补充一些有助于大脑发育的食物，为宝宝大脑发育提供充足营养。<BR><BR>    脑细胞在6个月时处于激增阶段，6-12月之间增殖得也很快。因此，宝宝在生命最初的一年内，大脑重量的增长竟然可达600多克。即使到了1-2岁，脑细胞仍在增殖。所以说，2岁之前是宝宝大脑发育的黄金时期。  <BR>　　<BR>    4-6月宝宝<BR>　　<BR>    <STRONG>第一款：鱼肉香糊<BR></STRONG>　　<BR>   原料准备：海鱼肉50克、精盐、淀粉、鱼汤。<BR>　　<BR>    制法方法：<BR>　　<BR>   先将海鱼肉切条、煮熟，除去骨、刺和鱼皮，研碎；再把鱼汤煮开、下入鱼肉泥，然后用淀粉勾芡，用盐调味。<BR>　　<BR>    健脑小秘诀：<BR>　　<BR>    海鱼肉质细腻，含有丰富的蛋白质和珍贵的多不饱和脂肪酸，是促进婴儿大脑发育的绝好营养之一。<BR>　　<BR>    <STRONG>第二款：桃仁稠粥<BR></STRONG>　　<BR>    原料准备：核桃仁10克、粳米或糯米30克。<BR>　　<BR>    制作方法：<BR>　　<BR>    先将米洗净放入锅内，加水后微火煮至半熟；再将炒熟的核桃仁压成粉状，择去皮后放入粥里，煮至粘稠即可食用。<BR>　　<BR>    健脑小秘诀：<BR>　　<BR>    核桃仁富含丰富蛋白质、脂肪、钙、磷、锌等微量元素，特别是所含的多不饱和脂肪酸对宝宝的大脑发育极为有益。需注意的是核桃含油脂较多，一次不要给宝宝吃太多，以免损伤脾胃功能。<BR>    <BR>    文/sallyzhee  <BR>    来自：摇篮论坛<BR>
     
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