阅读:2184   回复:0 发表于:2013-11-15 11:46
历久弥新 魅力名店:湛江银海酒店



1992年12月18日,粤西首家集旅业、餐饮、康娱、商务、会议等多功能于一体的四星级涉外商务酒店----湛江银海酒店开业,领风气者成大器,银海酒店在其落成之日,即领风气之先。至今银海已走过21个春秋,21岁,对于人类来说正是风华正茂的花样年华,但对于酒店来说,这或许是更漫长的时间。几十年时光,足以把湛江雕磨成一个发展相对成熟的旅游城市,各大酒店争先落户于此,大家一起发展,一起竞争,构成了港城的一道美丽风景。各大酒店的努力搅热了乐山大道这片黄金土地,暮然回首,银海一直在这灯火三帆处。二十多年来,它作为湛江第一家四星级国际商务酒店与港城共同成长,无疑已成为湛江酒店业的经典,在不同年代演绎着不同的魅力,培养了一代又一代优秀的银海人,堪称湛江酒店业的“黄埔军校”。如今,老品牌更是不断注入新活力,在繁华中守护经典,以新的姿态助力城市精彩!


城际核心处  坐拥“风正帆悬”  一路真心相伴



要真正读懂一座城市,融入这个城市,最直接的方式便是从城中央开始,寻找到这个城市的最核心处。在湛江经济技术开发区的中心地带,有一座城市地标性的雕塑——“风正帆悬”(湛江人俗称“三帆”),它寓意着湛江在改革开放时期,如同扬帆的航船,乘风破浪,突飞猛进的精神体现,它向人们传达湛江的一个时代意识、象征着一种城市文化。地标旁,你还会发现一座由16层环圆型主楼和裙楼组成的建筑:湛江首个四星级酒店——银海酒店,于1992年12月正式营业的银海酒店毗邻湛江市各大金融机构、以及海关、邮电大楼、开发区管委会和政府机关等,与新建的湛江市最大的商务写字楼“银隆广场”相邻,距机场7公里,距火车南站6公里,银海酒店得天独厚的地理环境、便利的交通,给商务洽谈、旅游观光的八方来宾带来极大的便利。


当您走进银海酒店,会发现或许这里是唯一能完整坐拥城中央“风正帆悬”之处。




酒店主楼高16层,配备设备一流的各种客房及商务套房145间,标准房有如居家般温馨;商务套房宽敞简约,让您在瞬息掌握全球风云的同时也倍感轻松自在;尊贵豪华的国宾套房更是高端大气上档次,彰显同样尊贵的您。酒店的每一客房都经过精心布置,从商务单间、行政套房,到国宾套房、VIP贵宾房,无一不从细节处彰显酒店一流的设计品质。只要轻启一扇门,便为您精心准备了一个家:温馨的客厅及卧室、柔软舒适的大床和沙发、超大液晶电视、豪华麻将桌、互联网畅游的电脑、高档会客室及迷你小酒吧等等。留意每一个细节,这里体现的不仅仅是奢华和尊贵的商务领地,而且每处都有家的痕迹,家是内心的归属,而真诚的关怀和亲近,是旅行者心灵最好的抚慰,为商务旅行最佳下榻之选。


银海内涵如此丰富,当然还有风格迥异的中、西餐厅以及VIP贵宾房、豪华会所和多功能会议室,竭尽全力满足客户的不同需求。酒店的娱乐部更是拥有露天游泳池、桑拿浴室、健身中心、桌球室等,配套设施一应俱全,为您轻松的假期提供完善的健身体系。


历经时间考验,留下的只有经典。银海作为湛江市改革开发、招商引资的一个窗口、湛江市的城市名片,以一流的环境设施、优质的服务,接待了大量的国内外宾客、其中不乏中外知名人士,其中歌星谭咏麟对银海服务特别满意,九十年代到2008年间,三次来湛演出,都选择在银海酒店下榻。九十年代中期,来湛访问的泰国公主和来湛交流的美军访问团体,银海酒店也有幸成为指定接待单位。

人生是一段不断前行的旅程,每个人都朝着自己的方向行走。忙碌中,难得停下来看看路上的风景,只要细细品味,您会发现这一路上一直有银海的真心相伴! 


“您”是我们的中心





“有朋自远方来,不亦乐乎?”

银海在城中心,而银海的“中心”是客人,从入门一开始“您”就是银海酒店最尊贵的客人。步进酒店的大堂,装饰清雅富丽,气质典雅文艺,经过岁月沉淀更具韵味;材质上木材上的运用让整个大堂散发着木质的芬芳,将自然的传说写进心的家园,拉近了人际间的距离。如此缔造的空间是为了能够去记住所有幸福的片断,让人在悠闲的时光中慢慢回味,银海人作为您最“贴心”的影子,将服务最完美地延伸,接待人员与前台人员就像是您的生活管家,让你倍感轻松,并在你需要的时候随时为您的假期生活提供最贴心的帮助。无论您是银海的新朋或旧友,至此皆可齐聚一堂,由衷地感受银海人的热情好客与雍容大方。
 

银海美食:抓住味蕾留住心




抓得住味蕾才能留住客人的心,来到银海不得不尝尝潮州菜,极富潮汕风味的同时也融入湛江特色,肯定抓得住你的味蕾。银海的海鲜美食更是独领风骚,尤以烹制鲍参翅肚见长。酒店推出的各式海鲜,味道鲜美,丰俭由人,并有多种汤品,佐以名贵药材熬制,有滋补养生之功效。另有广式茶点、雷州风味、南北小吃等丰富的选择,满足顾客饮食的多层次需要。




酒店西餐厅拥有二十年的经典,集古典与时尚为一体炫丽呈现。在舒适的环境与优雅的钢琴声相伴下,随心品尝着煎肉、刺身、美味扒类、新鲜的蔬果沙拉、还有玲珑精致的糕点甜品等亚欧美食,令人心旷神怡。酒店还为宾客提供各式自助早餐和自助晚餐,酒吧供应中外名酿,深尝浅酌,分外怡人。



酒店特聘有十几年丰富经验的资深厨师,独具匠心为客户打造富有特色的美食,菜色主料突出,营养丰富、形色美观,选料十分精细、考究,烹饪手法严谨并且讲究调味,注重色泽,满足不同层次、不同口味的多元化餐饮需求。真实力不怕考验,银海多次挑战各种美食餐饮比赛,不仅有多个菜式在今年湛江海洋周海鲜美食节上入围候选名菜名点,其中“榴莲兴香枣”更是被评为“八大名点”之一。最近在江门举行的第七届全国烹饪技能竞赛(广东赛区)中,银海也派出代表参与赛事,为这次湛江餐饮界史上荣获最多、最高奖项的赛事出了一份力。

对酒当歌,以茶会友,咖啡时光,您在银海酒店的古香古色的中餐厅、安静优雅的西餐厅里,都能吃出生活的精彩,品出人生的真味。

银海颐福苑潮州菜:




潮菜汇闽粤两家之长,自成一家。银海酒店的潮州菜师傅大都是潮汕本土人,使用的蔬菜等食材也是每天在潮汕地区运过来,保证了引进的潮州菜风味正宗。制作精细的潮菜菜式中,不仅有着名贵的燕窝、鱼翅、鲍鱼烹制的精品,也不乏粗菜精制的特色菜,如地瓜叶做成的“护国菜”,芋头做成的“芋泥”,大芥菜做成的“大菜羹”等。以烹制海鲜菜式见长,口味崇尚清淡,重视原汁原味。

银海月饼:月满圆满  月饼代表银海心




银海月饼起源于1996年,上世纪90年代中期研发推出了几款银海西式迷你月饼,初期推出市面就大受欢迎。从那时起,银海月饼就成为湛江知名应节食品之一,并从此在湛江酒店界掀起一股月饼风。精心研制,料足味美的银海月饼,在市场上备受推崇,其中以迷你月和蛋黄月最为出名。中秋佳节,和家人团聚赏月之际又怎少得了银海月饼呢?廿一载的月满圆满,银海月代表着银海心。

豪华会所:用心传承文化    彰显尊贵归属



艺术与生活本是植根于同一片土地,自由交流,没有阻隔,我们的思想也正是如此。


将生命变成艺术,将文化作为传承,银海始终在用心演绎,倾力打造一片自由交流的空间,让您全心感受生活的艺术。一场视觉的盛筵从酒店的装饰开始,银海对装饰用心考究,追求中式奢华气派,青砖红檐,回廊金漆,无处不透露出时光沉淀的韵味。而遍布酒店的全国一流书画家作品,使银海更像是小型的文化艺术珍品的收藏地,每个角落都有文化,每一步都有思考。其中三楼颐福VIP房间豪华典雅,茶香醇厚,文艺氛围浓厚,是招待上宾最适合的场所。而四楼会所蟠龙柱矗立,俨然皇家风范。央视热播的大型当代军旅电视剧《火蓝刀锋》就曾在这里取景拍摄。会所内配备客厅、饭厅、书房、麻将悠闲房间和豪华卡啦OK房,娱乐悠闲与雍容华贵并重,古典艺术文化与现代品味生活相融。

无论是商务或生活,在此品上一壶茶、玩上一局牌、听奏几段筝、高唱几首歌、写下几折字、议上一干事,轻松享受银海人对您表里如一的高品位关怀,彰显您的尊贵身份归属。

避开纷扰,忘却一切刻意的安排,让自己在烦乱的世界里保持几分清醒与宁静。

多功能会议室:在这里享受成功人生




为满足各类商务的需要,无论是多人参与的“圆桌会议”,还是私密聚会社交的独立空间,在银海商务中心、多功能会议室内,提供了先进完善的设备,人性化的细节服务,为您打造一个专业的商务交流平台。值得一提的是,银海酒店多功能厅拥有全湛江市仅有两个的P4LED显示屏(另一个在湛江机场),可实现异地同步视频会议等多项先进功能,适用各种学术商务高端会议的召开,和各类欢庆派对主题婚礼等大型活动场所的综合要求。在这里享受您成功人生,也是银海的一份荣耀。

 优质服务  银海心意




作为中国旅游饭店业协会会员、中国名酒店组织成员、中国饭店金钥匙成员,“优质服务”是银海的特色,也是银海可持续发展的基石。

上个世纪八十年代中期,银海酒店开始动工,经营者使用了当时最上乘的建材及各种进口设备器材,把银海精心打造成当时最气派的四星酒店。1992年开业前期,约百位一线部门员工被派往当时国内首家五星级酒店广州白天鹅宾馆,接受白天鹅宾馆酒店管理公司为期半年的职业培训,与广州白天鹅宾的管理理念一脉相承,并结合本地区的实际情况,形成“银海”特有的管理风格。在软硬件都准备好的情况下,1992年12月18日银海正式营业,无论是服务水平,餐饮水准,及经营环境,在粤西地区设施当时都是数一数二,而这个优良传统,银海一直维持至今。在酒店开业至今的二十一年里,接待了大量的国内外宾客,以及国家、省级领导、中外知名人士等,以优质的服务赢得了海内外宾客的赞誉,多年来荣获湛江十大餐饮名店,十大海鲜美食名店,2013湛江海鲜美食八大名店;湛江市文化建设示范单位;党政机关及事业单位定点接待单位;消费者诚信单位及价格、计量信得过单位;餐饮卫生A级单位,公共场所卫生A级单位等荣誉称号。这些荣誉见证了银海的成长,而银海走过的每一步,又见证着湛江二十余年的成长。原广东省省长朱森林曾为“银海”题词:“优质服务望银海,扩大开放兴湛江”。 

社会在发展,时代在变迁,银海酒店全体员工坚持秉承“优质服务,宾客至上”的宗旨,以“上过一次门的顾客就是我们永远的顾客”的服务理念,致力于打造细微细致、热情周到的“优质服务”的银海酒店品牌,客户消费的不仅仅是星级的极致服务,更是酒店所着力缔造的酒店文化,让银海成为宾客信赖的最佳选择。

银海酒店总经理庞露与您谈谈:银海的那些事那些情




一间成功的酒店背后,肯定有一位兢兢业业的老总,而银海背后的男人——庞露总经理就是这样的一位。

庞总与银海的缘分始于2011年。当时,大型星级酒店雨后春笋般在银海酒店周围开张,而国内经济大环境还未开始好转,湛江酒店市场出现僧多粥少的现象,酒店相互间竞争加剧。银海酒店从2000年后便面临着转制危机,2008年的成功转制终于给银海酒店带来了曙光,新股东为酒店注入新的发展资金,带来全新的发展规划,在谋求相关产业发展的同时,运用自身的品牌优势多元化经营,实现新的利润增长点,为酒店的未来经营打了强心针。

为了提高酒店竞争能力,庞总上任后便着手酒店软硬件方面的变革。现在有好多企业认为顾客是上帝,而忽视了员工的福利,银海却首先致力于改善员工生活工作环境与质量。庞总在酒店内专设总经理信箱,定期与员工面对面交流,收集与解答员工汇总的意见和建议;通过每周的经理例会耐心了解各部门的工作进展与协调各部门的工作,增进各部门的交流使工作效率大大提高了;管理层还十分关心员工的生活,对员工宿舍进行翻新、安装空调等方式改善员工的宿舍环境,改善员工就餐质量和环境,给员工创造舒适的生活环境。要知道,一个团队的战斗力决定了这个酒店的发展。一个团队的战斗力强了,这个酒店的经营就会形成良性的循环。

而每月一度的员工生日会,使得银海FAMILY的凝聚力与团结力变得更浓厚了,企业文化氛围天天向上。网上热传的“要么退休才去旅游,要么辞职去旅游”的极端想法在银海也不会存在。为何?庞总说,一年四个季节,总要安排些日子让员工旅游去吧!在银海,不老也可以疯狂,试想在你游山玩水之际默默想起公司的关怀老总的体贴内心怎会不暖暖呢?让员工快乐的老总才是好老总!

酒店只是幢建筑,而令酒店真正活起来的是人,因而庞总十分看重人才的培养。他认为,对于酒店内部发展,支持员工增值是关键!被誉为湛江酒店业“黄埔军校”的银海酒店一直很重视员工培训与技能的提升,推行学历提升计划,使员工的知识文化和专业技能水平更高。

人靠包装,酒店也如是。庞总认为,企业文化的建设与传播是很重要的,近年来银海通过酒店内的宣传栏、酒店官方网站、各种媒体等途径加大了对银海的宣传。好东西一定要分享,银海值得你知道。

除此之外,银海还热情地向社会各界人才精英伸出橄榄枝,你敢来,我就敢用!唯才是用使酒店的管理架构更加精简与合理,酒店业绩也更上一层楼!

市场不断在变化,并且是越来越复杂的变化,银海怎么样在激烈的竞争中做到以不变应万变、保持活力?正如庞总所说,银海不变的是“用心”,不变的是“宾客至上,服务第一”的服务宗旨。银海人作为一个不断进步的团队,始终坚持以“酒店在我们心中,质量在我们手中,客人要求在我们视线中”为服务质量方针,以“上过一次门的顾客就是我们永远的顾客”为服务理念,真诚用心地服务每一位客人。时光会变,世界亦有许多变迁,但银海情不变,廿一年来待客如初,所以能够应万变!

银海酒店,一个湛江人耳熟能详的名字,一个载誉八方的经典品牌,如今再次以新的姿态,厚积薄发!
 

地址:湛江市人民大道中52号
电话:0759-3380688
传真:0759-3381033
邮箱:zjsilversea@126.com
网址:www.silversea.com.cn
 

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