阅读:1766   回复:0 发表于:2014-01-14 11:22
九虾鸭仔饭店 · 25年老字号鸭仔饭







从大排档做起已经有25年历史的九虾鸭仔饭,店内简洁卫生,在进门的右边有一个很大的熟食区,油亮油亮的白切鸡,香喷喷的招牌白切鸭、秘制莲藕、胡椒猪肚、牛腩等,让客人食欲大增。





九虾鸭仔饭店的菜式农家菜的风味很浓,食材都是来自本地家乡,做法也是在土方法的基础上改良,不添加防腐剂,非常健康,很受顾客的青睐,吃饭时间,这里座无虚席。


  鸭仔饭:选用优质的珍珠米,用第二层鸭汤油隔水蒸,饭松软而不油腻,配上以家乡湖鸭为原料的白切鸭,食过翻寻味,来这里的顾客必吃菜式。


秘制莲藕内有花生、绿豆、糯米,经过猛火烹制,入嘴软糯而有嚼劲,绝对可以一试。


黄花鱼生蒜腩肉煲经过一夜盐水腌制的黄花鱼,味鲜而滑,配上五花腩肉、生蒜,这一道菜是本地农家特色菜品。


地址:赤坎区湾南路10号即劳动局对面

电话:3190854





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Add:广东省湛江市赤坎区跃进路93号


 
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