为进一步弘扬我市海鲜美食文化，做大做强餐饮、旅游、海洋经济等第三产业，努力提升“中国海鲜美食之都”的品牌效应，中国烹饪协会、广东省餐饮服务行业协会和湛江中国海鲜美食之都品牌发展中心共同举办第三届中国海鲜食材博览会暨中国（湛江）海鲜美食文化节，将于11月28日——12月3日，在湛江市体育中心盛大举行！

时间：2013年11月28日-12月3日

地点：湛江市体育中心

主办单位：中国烹饪协会、广东省餐饮服务行业协会、湛江中国海鲜美食之都品牌发展中心

协办单位：湛江市水产品进出口企业协会、湛江市水产商会、湛江市厨师协会、湛江市酒类协会

承办单位：湛江小管家餐饮管理有限公司

合作媒体：湛江市广播电视台

协办网站：湛江海鲜美食网、湛江都市网、湛江新闻网、碧海银沙

活动主题：湛江海鲜 世界美食

活动效应：

1、品牌效应

    再续2012中国（湛江）海鲜美食文化节的辉煌成就，本届“美食节”举办规模不断扩大，内容形式不断创新，知名度和美誉度不断提升，已成为我市最具影响力和政府重点支持的品牌节庆活动之一，是湛江旅游、餐饮产业发展的一个重要助推器、城市形象展示的一个重要窗口。

2、社会效应

    本届“美食节”将吸引全国百家企业参会，充分发挥湛江地理、经济以及餐饮优势，吸引国内外众多名厨、众多专业观众和数十万民众参与其中。极大推动了湛江餐饮业、旅游业、农海产业等的繁荣发展。