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 风中歌
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日志 TOP10

日志：
螃蟹 三只
圆椒、青椒、洋葱 各一个
姜、葱、盐、咖喱粉、红糖、生抽、料酒 适量
  • 1
    螃蟹三只。
  • 2
    将圆椒、青椒、洋葱、姜、蒜洗净切块待用。
  • 3
    螃蟹切件洗净，撒上生粉拌一下。
  • 4
    热锅下油，待油温七八成时下螃蟹炸至八成熟，捞起待用。
  • 5
    将锅中热油倒出，剩下一点，依次将姜、蒜、辣椒、洋葱下锅炒香。
  • 6
    下螃蟹、咖喱粉、红糖、盐、料酒、水稍微煮一下。
  • 7
    起锅了，香喷喷的咖喱炒蟹，晚上小女吃的“汁都捞埋”。



来源：半岛家园
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