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日志：
蛋黄 2个
蛋白 2个
细砂糖 55克
低筋面粉 70克
海苔 一张
黄瓜 一根
火腿肠 一根
沙拉酱
肉松
  • 1
    按照手指饼干的做法做好蛋糊，这个配方很神奇，温度高点多烤两分钟就是手指饼干，调低温度少烤两分钟就是海绵蛋糕。
  • 2
    将蛋糊倒入烤盘中，表面抹平，170度，10-15分钟左。
  • 3
    将黄瓜和火腿肠切成细条状备用。
  • 4
    烤好的蛋糕取出在寿司席上放凉。
  • 5
    在蛋糕底部垫上一层海苔。
  • 6
    在蛋糕表面均匀的抹上沙拉酱。
  • 7
    均匀撒上肉松。
  • 8
    在一端放上黄瓜和火腿肠。
  • 9
    沿此边卷起蛋糕。
  • 10
    卷好的蛋糕室温放置半个小时后即可切段食用。



来源：半岛家园
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