草泥马的空间

主料：
鳕鱼 1块（切块）
咸蹄髈肉 若干（切丝）（可用火腿或培根替代）
红色圆椒 少许（切丁）
大葱、豆芽、笋片 若干

配料：
黄酒、黑胡椒粉、糖、盐、淀粉。

• 1
  大火下少许油，放入大葱和园椒丁爆香。
• 2
  放入咸蹄髈肉丝（或培根或火腿），翻炒。
• 3
  放入鳕鱼块，翻炒几下，加入黄酒。

• 4
  加热水。
• 5
  加豆芽，翻炒几分钟。加入盐和少许糖。大火勾芡收汁，出锅。
• 6
  装盘啦。