罐头的空间

主料：
芒果 三个
葡萄柚 30G
雀巢三花全脂淡奶 150G
椰浆 50G
西米 50G
白糖 50G
温开水 150G

• 1
  原料...。
• 2
  先把水和白糖一起化开备用。
• 3
  西米放进煮开的水里大火煮10分钟后，煮至半透明后关火焖10分钟。

• 4
  把西米放在筛子粒过凉水，用凉水冲洗干净。沥干水分备用。
• 5
  在西米放入到一个容器，加入椰浆。
• 6
  加入全脂淡奶。

• 7
  一起搅拌均匀经冰箱冷藏备用。
• 8
  把2个芒果取肉加糖水一同搅拌成果泥。
• 9
  冷藏备用。

• 10
  把另一个芒果取肉切成1CM左右的丁。
• 11
  西柚取肉备用。
• 12
  芒果汁和西米露放入碗中，最后加入芒果丁和西柚粒即可。

小贴士

1、将西米露和芒果汁事先冷藏保存，可以提升新鲜的爽滑的口感。

2、切芒果时先把芒果粉三瓣。然后在用10字花刀。不切断果皮部分，然后向内翻出果肉沿芒果皮取肉即可

3、煮西米时要用小勺搅动，小心糊底。