Adolph的空间

主料：
香菇 20朵
姬菇 100克
猪肉 100克

辅料：
杭椒 6个
大葱 1段
姜 6片
蒜 3瓣

调料：
油 1茶匙
盐 半茶匙
胡椒 半茶匙
郫县豆瓣 1勺

• 1
  香菇切4块，姬菇撕开，杭椒切小段，姜切片，蒜拍破。
• 2
  锅烧热，放少许油，倒入猪肉榨出油。
• 3
  猪肉加酱油焖煮5分钟，加入姜、蒜。

• 4
  倒入香菇，加点水焖煮2分钟。
• 5
  倒入姬菇和杭椒，翻炒均匀。
• 6
  加入大葱炒匀，放入一勺郫县豆瓣，炒匀、调味即可。