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日志：
冬瓜 一小条
山海关豆腐 1盒
龙口粉丝 一卷
鸡蛋 一个
葱花
虾皮 若干
  • 1
    冬瓜去皮切片，粉丝冲洗之后，用凉水泡上。
  • 2
    起锅放油，油热后放葱花，虾皮爆香。放入冬瓜片，翻炒。
  • 3
    加水，烧开，放盐。
  • 4
    转入砂锅炖一会，放入粉丝。
  • 5
    盒豆腐倒出来，切成小块。
  • 6
    豆腐倒入砂锅。
  • 7
    烧开后，淋入鸡蛋液。
  • 8
    关火，撒香菜末。
  • 9
    出锅啦，看是不是很漂亮？在这寒冷的冬日，喝上一碗热乎乎的砂锅豆腐汤，让你的心也温暖了吧：）



    来源：半岛家园
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