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日志：
材料：蒜苗、木耳、鸡蛋 、青椒、红泡椒、葱蒜

调料：盐、花椒粉、酱油
  • 1
    蒜苗拍扁或一剖为二切成段，木耳泡发洗净，鸡蛋打散，青椒切小块。
  • 2
    开火，锅内倒入适量的油，将鸡蛋炒散，盛出备用。
  • 3
    锅内留适量底油，倒入葱蒜青椒，泡椒炒出香味。
  • 4
    炒香后，倒入蒜苗与木耳继续翻炒。
  • 5
    炒至蒜苗发软时，倒入炒好的鸡蛋。
  • 6
    淋入适量的酱油调色，盐、五香粉调味即可出锅。
  • 7
    成品图。



来源：半岛家园
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