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日志:
莲藕 250克
花生米 150克
香菜 一棵
葱 一棵
蒜3片
鸡精 10克
盐 15克
香油 20克
生抽 适量
  • 1
    莲藕.花生米.香菜.葱.蒜.盐.鸡精.香油。
  • 2
    把锅里的水烧热.把花生.藕丁倒入。
  • 3
    大火煮沸后.倒入另一个锅用冷水浸。
  • 4
    用过滤干水后.把藕丁.花生米倒入一个大碗.在放入盐.鸡精.蒜.葱.香菜.香油一起拌。
  • 5
    拌好后.上盘了。

小贴士

莲藕切成丁在水泡一下.加点醋不易变黑!




来源:博览社
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