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日志 TOP10

日志:
面坯原料:
面粉 200克
干酵母 5克
温水 100ml
黄油 10克
盐 1/4茶勺
糖 1/2茶勺

pizza酱原料:
洋葱半个
黄油10克
黑胡椒、盐、 糖、鸡精 、番茄酱。
  • 1
    面坯做法:
    将干酵母倒入温水中,静置10分钟。
  • 2
    将面粉、盐和糖混合后,加入酵母水。揉到面团光滑后,发到两倍大。
  • 3
    把面团擀成圆片,放入烤盘中,整型。
  • 4
    然后用叉子扎一些小孔,在扎好小孔的面坯上,涂一层番茄酱,再撒一层芝士片。
  • 5
    ..........
  • 6
    随后放入洋葱、青椒。
  • 7
    铺上香肠烤箱预热220度,先烤15分钟。
  • 8
    取出,再撒少许奶酪,继续烘烤5分钟即可。



来源:博览社
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