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混搭版披萨
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月月小
发布时间:
2013-03-03
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面坯原料:
面粉 200克
干酵母 5克
温水 100ml
黄油 10克
盐 1/4茶勺
糖 1/2茶勺
pizza酱原料:
洋葱半个
黄油10克
黑胡椒、盐、 糖、鸡精 、番茄酱。
1
面坯做法:
将干酵母倒入温水中,静置10分钟。
2
将面粉、盐和糖混合后,加入酵母水。揉到面团光滑后,发到两倍大。
3
把面团擀成圆片,放入烤盘中,整型。
4
然后用叉子扎一些小孔,在扎好小孔的面坯上,涂一层番茄酱,再撒一层芝士片。
5
..........
6
随后放入洋葱、青椒。
7
铺上香肠烤箱预热220度,先烤15分钟。
8
取出,再撒少许奶酪,继续烘烤5分钟即可。
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盐 1/4茶勺
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pizza酱原料:
洋葱半个
黄油10克
黑胡椒、盐、 糖、鸡精 、番茄酱。
面坯做法:
将干酵母倒入温水中,静置10分钟。
将面粉、盐和糖混合后,加入酵母水。揉到面团光滑后,发到两倍大。
把面团擀成圆片,放入烤盘中,整型。
然后用叉子扎一些小孔,在扎好小孔的面坯上,涂一层番茄酱,再撒一层芝士片。
..........
随后放入洋葱、青椒。
铺上香肠烤箱预热220度,先烤15分钟。
取出,再撒少许奶酪,继续烘烤5分钟即可。