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日志：
主料：
猪腰 一只
蒜薹 适量
辣椒
姜
蒜
盐
鸡精 适量
  • 1
    将蒜薹切段。
  • 2
    猪腰对开去掉白色的筋膜。
  • 3
    切成条。
  • 4
    将猪腰焯水。
  • 5
    捞出备用。
  • 6
    起油锅，爆香姜蒜辣椒，下猪腰稍微煸炒。
  • 7
    加入蒜薹一起炒至断青，加盐和鸡精调味就行了。
  • 8
    出锅装盘即可。



来源：博览社
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