苏紫紫的空间

• 1
  二个全蛋。
• 2
  全蛋用打蛋器打成粗泡，加入细砂糖打发。
• 3
  加入2大勺牛奶继续打发，打至蛋液体积膨胀颜色发白就可以了。

• 4
  筛入面粉，搅拌均匀，面粉要分三到四次加入。
• 5
  纸杯中，放一半的面糊，中间撒些蜜豆，然后再放面糊。
• 6
  一共装了四个纸杯，放入蒸锅里蒸15分钟。

小贴士

1.全蛋打发一定要打到体积变大颜色变白。
2.面粉一定要分几次筛入蛋液中，每一次都要搅拌均匀。