神马的空间

• 1
  红葡萄汁一瓶，白葡萄汁一瓶，山楂汁一瓶，吉利丁粉一瓶。
• 2
  取100ML红葡萄汁，加入5克吉利丁粉，浸泡1-2分钟后，入微波炉高火转30秒，至液体颜色变至透明即可。
• 3
  倒入高脚酒杯中，注意分配均匀，然后放入冰箱冷藏30分钟左右。

• 4
  等第一层凝固后，再将100ML山楂汁加入5克吉利丁粉，泡开后入微波炉转30秒至清澈。
• 5
  晾凉后倒入已经凝固的第一层果冻液上，再次放入冰箱冷藏30分钟。
• 6
  最后将白葡萄汁以同样方法制成果冻液，冷却后倒在第二层果冻上，放入冰箱冷藏即可。

小贴士

注意制作的时候一定要有耐性，一定要等每一层果冻完全凝固后，再倒入第二层果冻液，而且果冻液一定要晾至冷却后才能倒入杯中，因为热的果冻液会溶解冷凝的果冻液，造成分层不清晰，影响美观。