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日志 TOP10

日志：
材料：
白砂糖 30g
黄油 30g
朗姆酒 10ml
低粉 10g
椰丝 30g
  • 1
    白砂糖和黄油隔水加热至黄油融化后，加入朗姆酒拌匀。
  • 2
    筛入低筋面粉。
  • 3
    倒入椰丝。
  • 4
    将面粉和椰丝与黄油切拌成均匀的面糊。
  • 5
    取适量面糊，摊在垫好油纸的烤盘上，摊成一个个大小差不多的圆片。
  • 6
    烤箱预热，170℃，15mins左右烤至金黄色即可。
  • 7
    朗姆酒真是烘焙的好伙伴，加了朗姆酒的点心似乎天生就有着洋气~哈哈哈哈~
  • 8
    这次做的薄脆摊的时候弄得很薄，因此看上去有点像蜂窝，所以我想下次弄厚些看看。
  • 9
    很薄很脆的呢~当零嘴是个不错的选择~



    来源：半岛家园
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