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 草泥马
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日志 TOP10

日志：
糯米粉 300克
可可粉 50克
白糖 30克
豆沙馅 200克
  • 1
    把糯米粉放到盆中。
  • 2
    加入白糖、可可粉。
  • 3
    搅拌均匀。
  • 4
    慢慢加入温水。
  • 5
    和成面团，饧20分钟。
  • 6
    把豆沙馅分成小块，搓成球状。
  • 7
    取小块糯米面按扁后包入豆沙馅。
  • 8
    盆中放入糯米粉，包好的汤圆放入盆中慢慢晃动盆，使之更圆滑。
  • 9
    做好的汤圆取出来。
  • 10
    锅里放水烧开后放入汤圆，开锅后煮7分钟，汤圆变大浮起来即熟。
  • 11
    盛入碗中，即可享用。



来源：半岛家园
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