骚咕鸡的空间

原料：
里脊肉 一条

配料：
黄瓜
京葱  
豆腐皮  
蛋清 一个

调料：
甜面酱 一汤匙   
韩式辣酱 一汤匙      
番茄酱 半汤匙   
胡椒粉
味精 少许

• 1
  里脊切丝（其实切的挺好的不是吗？）加胡椒粉，蛋清，腌渍十分钟。
• 2
  临上锅前用干淀粉拌均匀。
• 3
  豆腐皮焯水，黄瓜葱切丝用开水烫一下。

• 4
  肉丝滑出来。
• 5
  小火炒酱碗里兑好的酱。不停的搅拌，酱和油融合后方可。
• 6
  倒入肉丝，翻炒均匀放点味精提味即可。

小贴士

炒酱的时候一定要小火，别糊了
酱你要是觉得哪种好吃，不妨大胆的试试。嘿嘿，创新嘛
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