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 草泥马
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日志：
山楂
藕
冰糖
  • 1先煮山楂：山楂一切两半，去核（确保味道不涩），放入沸腾的开水中熬煮，再开大火煮至沸。
  • 2再熬冰糖：开水里入冰糖搅拌至溶化（1和2步要分开做）。
  • 3藕片：为了确保脆，藕切片后放凉水里要浸泡30分钟。
  • 4淋：将山楂酱淋在藕片上即可。

小贴士

*山楂去核
*先煮山楂再熬冰糖
*藕片凉水里要浸泡30分钟




来源：半岛家园
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