鸡不叫的空间

杏仁片 30g
蔓越莓干 50g
无盐奶油 80g
糖粉 60g
蛋黄 两个
牛奶 30ml
低粉 50g
泡打粉 2.5g
奶粉 10g

• 1
  杏仁片先以上、下火150度烤10分钟左右。
• 2
  放凉后与蔓越莓干一起打碎备用。
• 3
  无盐奶油室温软化，加入糖粉后先用刮刀稍微拌匀。

• 4
  再用打蛋器搅打均匀。
• 5
  分次加入蛋黄液跟牛奶，以快速的方式搅拌均匀。
• 6
  筛入低粉、泡打粉和奶粉。

• 7
  稍微用橡皮刮刀稍微拌合。
• 8
  再加入做法2的材料，用不规则的方式搅拌成面糊即可。
• 9
  用橡皮刮刀将面糊刮入纸杯内约7分满。

• 10
  烤箱用上、下火180度烤25~30分钟。
• 11
  出炉后，为了造型，我撕去了纸膜，切平了蛋糕，倒扣了~不然的话直接吃就可以了哦。
• 12
  多吃点蔓越莓、蓝莓等食物是对皮肤、眼睛很好的，一个人要好好爱护自己哦。