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 风中歌
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日志 TOP10

日志：
小番茄
鸡腿
料酒
盐
黑胡椒
  • 1
    鸡皮面下锅，中火烤至出油（锅里无需放油）。
  • 2
    翻过来转小火，盖上锅盖焖一会儿。
  • 3
    倒出鸡皮里出来的油（也可以用厨房专用吸油纸，把油吸掉）翻过来，加入小番茄。
  • 4
    焖至番茄熟。
  • 5
    鸡皮呈金黄色，用牙签戳一下，没血水冒出来就好了。撒上芝士粉。
  • 6
    改刀装盘。



    来源：半岛家园
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