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日志 TOP10

日志：
主料：
印度飞饼 一包
苹果 若干

辅料：
干柠檬 2片
冰糖、栗粉。
  • 1
    水加冰糖 干柠檬煮开，至冰糖溶化 ，晾凉备用。
  • 2
    苹果一部分切大块，一部分切小丁。
  • 3
    大块的苹果放入搅拌机加入冰糖柠檬水打碎。
  • 4
    在把小丁的苹果和打碎的苹果泥到回锅中煮至粘稠。
  • 5
    把栗粉加点冷水化开倒入粘稠的苹果泥中，继续加热，注意搅拌，晾凉即可。
  • 6
    把飞饼从中间切开。
  • 7
    一边放苹果酱一边用小刀划几刀。
  • 8
    把带划痕的面在上对折，用叉子在周边封严。
  • 9
    码在铺好烘焙纸的烤盘上，刷蛋液
    烤箱200度 上下火15分钟。



    来源：半岛家园
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