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日志 TOP10

日志：
主料：
绿豆芽
黄瓜

汁料：
辣椒油
醋
糖
盐
蒜
生抽
  • 1
    将绿豆芽洗净后用水浸泡一会儿。
  • 2
    黄瓜切丝。
  • 3
    锅内注入清水，水沸后，倒入绿豆芽焯水。
  • 4
    立即放入凉水中过凉。
  • 5
    捞出，控净水分。
  • 6
    和黄瓜丝混合。
  • 7
    取一碗把汁料混合调均。
  • 8
    锅中放入油烧热爆香花椒，趁热倒入碗汁里。把碗汁均匀的撒在豆芽上即可。



来源：博览社
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