返回湛江都市网首页
主人简介
 橙子派对
512
帖子		 1862
积分		 0
粉丝
发短信 加关注
 空间
  • 总访问量：111731
  • 今日访问：8
  • 注册时间：2011/3/28
  • 上次登录：2011/3/28
日志分类 <全部>

归档
·2025年
·2024年
·2023年
·2022年
·2021年
·2020年
·2019年
·2018年
·2017年
·2016年
·2015年
·2014年
·2013年
·2012年
·2011年
·2010年
·2009年
·2008年

日志 TOP10

日志：
鹌鹑蛋 一斤
生抽 一勺
黄酒 一勺
白砂糖 两小勺
  • 1
    先煮蛋，水滚三分钟足矣。
  • 2
    剥蛋很重要，一定要好好剥，蛋黄露出来煎蛋的时候油会冒泡。
  • 3
    热锅冷油把蛋放进去煎，这样比较不容易粘底，也不容易溅油。
  • 4
    一斤蛋我分了三次煎，煎成焦黄色就翻面，尽量煎透再翻面。
  • 5
    全部煎好加一勺生抽，一勺黄酒，两小勺白砂糖。
  • 6
    加上两勺水开中火慢炖，炖到水干就可以起锅了



    来源：半岛家园
      楼主
      游客