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 夏日香草
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日志：
主料：
花生
咸话梅
豆蔻
八角
桂皮
小茴香
草果
干辣椒

调料：
盐 少许
料酒
老抽 各2勺
  • 1
    准备香料。
  • 2
    准备花生 用水泡洗几遍去泥再搓洗干净。
  • 3
    准备调料。
  • 4
    将花生倒入高压锅中水量与花生平行。
  • 5
    将所有材料倒入锅中 一些香料可以放进茶叶罐中。
  • 6
    加入料酒。
  • 7
    倒入老抽。
  • 8
    盖盖上汽后关火焖10分钟至没响汽。
  • 9
    开盖加盐调味再浸泡1小时入味即可。



    来源：半岛家园
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