奥特曼的空间

主料：
澄粉 250G
玉米淀粉 30G
可可粉 1.5G（可以减少到1G）
白糖 40G
豆沙馅 150G
沸水 270G
色拉油 10G

• 1
  澄粉250G、玉米淀粉30G、可可粉1.5G（可以减少到1G）、白糖40G、豆沙馅150G、沸水270G、色拉油10G。
• 2
  先把豆沙馅分割成小份揉搓成圆形。
• 3
  用筷子搅拌均匀，然后揉成团。

• 4
  在澄面里加入色拉油和可可粉。
• 5
  继续揉成光滑的面团。
• 6
  把面团揉搓成长条形，然后切成等份备用。

• 7
  用手把小面团揉成圆形。
• 8
  用刀背轻压小面团，里面放入豆沙馅。
• 9
  把包入豆沙馅的面团揉成圆形，然后用左右拇指挤压出一条缝。

• 10
  缝中间用牙签压出一道痕迹。
• 11
  用裱花嘴在面团的表面压出花型。
• 12
  蒸架上垫入油纸。放入核桃，锅里加水，上过蒸12分钟即可（如果核桃做的形状就小。可以把时间缩短，10分钟即可）。