爱莫言的空间

• 1
  红薯粉半杯，水半杯。
• 2
  把粉搅成稀糊。
• 3
  两杯水烧开。

• 4
  稀糊到在开水里，边搅拌。
• 5
  搅拌成透明。
• 6
  然后倒在盘子里放凉。

• 7
  放冰箱里雪2个小时。
• 8
  把凉粉倒出来。
• 9
  切成一条一条，摆在碟子里。

• 10
  .烧热锅，加入油，把辣椒，蒜头爆一爆。
• 11
  关掉火前，加入辣椒粉搅拌一下关火，加入酱油和香油，然后淋在凉粉上。

小贴士

大家也可以加入青瓜丝，红萝卜丝，香菜伴着吃！