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日志 TOP10
日志:
飞饼皮 2张
苹果 1个
白糖 1汤匙
蛋液 适量
1
准备所需食材。飞饼在室温下软化,实际就用了一个苹果。
2
苹果去皮切小碎。
3
锅烧热,倒入苹果碎。
4
放入一勺白糖一起翻炒。
5
翻炒至苹果变软。
6
炒好的苹果馅。
7
软化的飞饼皮放在案板上。
8
把飞饼平擀成椭圆形。
9
在上班部分的中间放上馅料。
10
在边缘抹上蛋液。
11
把飞饼皮合起来,边缘压紧。
12
把边缘叠起来,然后用叉子压出纹路。
13
把做好的苹果派生胚放在铺了锡纸的烤盘里。
14
在表面刷上蛋液。
15
烤箱预热180度,烤20分钟。
16
叮咚,时间到,苹果派出炉喽。
小贴士
温度和时间只是给大家做个参考,犹豫各自的烤箱温度不同,烤到15分钟的时候要多观察,以免上色过度或者烤焦。
来源:
半岛家园
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